SEMPRIT DURIAN

KUE SEMPRIT DURIAN

Bahan:

• 150 gram margarin 
• 125 gram gula tepung 
• 75 gram daging durian, dihaluskan
• 2 kuning telur 
• 225 gram tepung terigu protein rendah 
• 25 gram maizena 
• 20 gram susu bubuk 
• 1/4 sendok teh baking powder 
• 4 sendok teh wijen hitam untuk taburan

Cara Membuatnya :

• Kocok margarin dan gula tepung 1 menit. Masukkan durian. Kocok rata. 
• Tambahkan kuning telur. Kocok rata. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
• Semprotkan adonan dengan spuit bintang secara zigzag di loyang yang sudah dioles tipis margarin. Taburkan wijen.
• Oven KUE dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius 25 menit sampai matang.(By)
• Untuk 480 gram