1. 100 gr margarine
2. 80 gr gula putih halus
3. ¼ sendok teh garam dapur
4. 2 butir putih Telur
5. 100 gr tepung terigu
6. 2 sendok makan tepung maizena
7. 20 gr almond bubuk
8. almond slice secukupnya
9. keju cheddar parut secukupnya
10. pasta atau essence (moca,green tea, coklat) sesuai selera Anda secukupnya saja
Cara Membuat :
1. Pertama – tama kocok mentega, gula pasir halus dan garam sampai lembut, kemudian masukkan putih telur sedikit demi sedikit lalu kocok hingga merata.
2. Selanjutnya masukkan tepung terigu, tepung maizena aduk – aduk sampai rata.
3. Masuk kan almond bubuk ke dalam adonan tersebut dan beri perasa atau pasta. Lalu aduk - aduk hingga merata.
4. Cetak adonan kue kedalam loyang yang telah di beri alas baking paper bentuk bulat lalu pipihkan.
5. Setelah itu kasih topping almond slice dan keju parut di atas adonan yang telah di cetak tadi.
6. Jika adonan sudah ditata diatas loyang, proses selanjutnya masukan adonan tersebut ke dalam oven dengan suhu sekitar 150 derajat celsius dengan waktu sekitar 30 menit.
7. Jika sudah mencapai waktu 30 menit, turunkan suhunya menjadi 120 derajat celsius lalu oven lagi selama 15 menit.
8. Setelah 15 menit dan terasa matang, angkat loyang dari dalam oven, kemudian taruh pada tempat untuk penyajian.
9. kue Almond Cryspy cheese Cookies siap untuk dinikmati dan disajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar