- 5 butir telur utuh
- 3 butir kuning telur
- 200 gr gula pasir
- 1 sdm emulsifier
- 200 gr tepung terigu
- 300 gr tape singkong
- 200 ml santan kental
- 1 sdt garam
Cara buat :
- Siapkan loyang muffin/cup cake, poles mentega atau loyang 21cm Haluskan tape singkong, buang seratnya, diaduk dgn sepertiga santan, sisihkan Kocok telur, gula pasir, garam, dan emulsifier hingga kental Masukkan tepung terigu bergantian dengan santan, aduk rata kemudian masukkan tape aduk rata kembali
- tuang adonan ke dalam cetakan, panggang kue dalam oven 145'c kurleb 30 menit atau hingga matang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar