Rabu, 06 Juni 2018

BOLU TAPE SEDERHANA

Bahan :
  • 5 butir telur utuh
  • 3 butir kuning telur 
  • 200 gr gula pasir
  • 1 sdm emulsifier
  • 200 gr tepung terigu
  • 300 gr tape singkong
  • 200 ml santan kental
  • 1 sdt garam

Cara buat : 


  •  Siapkan loyang muffin/cup cake, poles mentega atau loyang 21cm  Haluskan tape singkong, buang seratnya, diaduk dgn sepertiga santan, sisihkan  Kocok telur, gula pasir, garam, dan emulsifier hingga kental  Masukkan tepung terigu bergantian dengan santan, aduk rata kemudian masukkan tape aduk rata kembali
  • tuang adonan ke dalam cetakan, panggang kue dalam oven 145'c kurleb 30 menit atau hingga matang.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Nasi Goreng