Pinky cokelat kukis

Bahan-Bahan

• 130gt butter ( me hollman butter ).
• 2 butir kuning telur.
• 230gr tepung terigu protein rendah.
• 50gr maizena.
• 50gr susu bubuk @indomilk 
• Bahan topping.
• 75gr Strawberry cooking chocolate. ( me collata dark )
• 30gr White cooking cokelat. ( me elmer ) 
• Springkel secukupnya.

Cara membuat:

1. Kocok butter dan gula halus hingga rata dan berwarna putih, masukan kuning telur kocok rata.                  Sisihkan.
2. Masukan tepung terigu, susu bubuk dan maizena yang telah diayak terlebih dahulu, aduk dengan              spatula atau sendok kayu hingga merata.
3. Gilas dan cetak sesuai selera/keinginan, lalu tata diloyang yang udah di oles margarin bisa juga pake          silpat/baking paper.
4. Oven kue dengan suhu 160'C selama 35 menit ( sesuaikan dengan oven sendiri ) Angkat dan                      dinginkan di cooling rack.
5. Tim strawberry cooking cokelat lalu masukan kukis tadi ingat masukan hanya bagian permukaan nya          saja jangan semua ya, lakukan hingga habis.
6. Tim white cooking cokelat lalu masukan kedalam piping bag dan hias diatas kukis yang telah diberi            springkel, lakukan hingga semua kukis habis. Dinginkan di cooking rack atau boleh masuk lemari es          hingga set.