Bahan – bahan :
- 10 buah bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 15 buah cabe rawit (cabe merah kuning hijau campur)
- 1 ruas lengkuas, geprek (Abaikan jika tidak suka)
- Bubuk kaldu ayam, gula dan garam secukupnya.
Cara Membuat :
- 1. Bahan yang sudah dicuci bersih, ditumis sebentar saja
- 2. Uleg bahan yang sudah ditumis tadi, lalu tumis lengkuas terlebih dahulu dengan minyak bekas tumisan tadi.
- 3. Selanjutnya, bahan yang telah di uleg, diberi garam, gula dan kaldu ayam, jika sambal sudah berwarna kecoklatan.
- 4. Cek rasa dan sajikan.sambal
Tidak ada komentar:
Posting Komentar