Bahan-Bahan:
- Nastar
- Bahan
- 360gr terigu protein rendah
- 1sdm maizena
- 70gr gula halus
- 300gr butter ( bs dimix margarin)
- 2 kuning telur
- 2sdm bubuk keju
- Selai nanas
- Olesan : kuning telur dan minyak ( kmrn aku tambahin bubuk kunyit ahahahha iseng aja 😂)
Cara membuat :
1) mix butter,margarin,bubuk keju dan gula hingga adonan kue lembut ,masukkan kuning telur satu persatu kocok dg kecepatan rendah hingga rata
2) masukkan tepung aduk rata memakai spatula ,lalu istirahatkan 10-15 menit
3) ambil adonan lalu isikan ..aku pakai sendok takar paling kecil untuk selainya dan sendok takar no 3 dr yg terkecil untuk adonannya
4) panggang nastar dg suhu 120 derajat celcius tanpa olesan hingga hampir matang lalu oles kuning telur sebanyak 2x lalu panggang kue kembali dg suhu 100 derajat celcius hingga matang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar