Minggu, 03 Juni 2018

SAMBAL MANGGA


Bikin merem melek ini sambal, ini bisa untuk pendamping ikan goreng atau lainnya ya.

SAMBAL MANGGA


Bahan :
  • 10 bh cabe merah keriting, digoreng
  • 5 bh cabe rawit merah, digoreng
  • 4 bh bawang merah, digoreng
  • 1/2 sdt terasi, digoreng
  • 1 bh tomat, digoreng
  • 2 bh mangga mengkal, diiris korek api
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt gula merah

Campur semua bahan kecuali mangga lalu ulek halus / kasar (sesuai selera) koreksi rasa sambal  kemudian masukkan irisan mangga muda. dan setelah itu sambal mangga siap di sajikan.


Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Nasi Goreng