Senin, 04 Juni 2018

Kue Lidah Kucing




Kue Lidah Kucing

Bahan-bahan yang Disiapkan

  • 200 ml putih telur
  • 200 gram gula halus
  • 300 gram tepung terigu protein rendah
  • 250 gram margarin
  • 125 gram mentega
  • 2 sendok makan susu bubuk
  • 1 sendok teh vanili

Cara Membuat :


  • Kocok putih telur hingga kaku, sisihkan.
  • Di wadah yang berbeda, kocok margarin, mentega, serta gula hingga menjadi lembek dan tercampur dengan baik.
  • Tambahkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga merata dengan spatula.
  • Masukkan tepung beserta vanili yang telah diayak, aduk rata.
  • Tuang adonan putih telur sedikit demi sedikit sambil diaduk pelan-pelan.
  • Masukkan adonan ke dalam kantong plastik segitiga, lubangi ujungnya.
  • Bentuk adonan pipih memanjang di atas loyang.
  • Panggang kue dalam oven dengan suhu 150 derajat celcius selama kurang lebih 20 menit.
  • Angkat dan biarkan dingin di atas rak kawat.
  • Simpan kue dalam toples kedap udara.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Nasi Goreng