- 150 g sagu asli
- 300 ml air
- 150 g gula merah
- 2 sdm gula pasir
- Sejumput garam
- 1 lembar daun pandan
- 100 g kelapa parut (dikukus 10 menit dgn garam n daun pandan)
- 150 ml air
1.)Siapkan wadah campur sagu dgn air 300 ml aduk rata. Sisihkan
Siapkan wajan Masak gula merah gula pasir dan air 150 ml sampai mendidih, lalu saring. Masukkan kembali ke wajan masak dgn api kecil
2.)Lalu masukkan sagu.. aduk trs sampai mengetal seperti lem ya moms.. kudu pake tenaga extra ngaduknya.. jika sdh matang. Angkat
Bulatkan gunakan sendok / sumpit. Lalu kue gulingkan ke kelapa yg sd di kukus.
Selamat mencoba moms
Tidak ada komentar:
Posting Komentar