Rabu, 06 Juni 2018

🌿 PUTRI SALJU PANDAN 🌿

Bahan :
πŸ“ 400 gr terigu protein rendah (kunci biru)
πŸ“ 100 gr maizena
πŸ“ 3 butir kuning telor
πŸ“ 130 gr gula halus (tepung gula)
πŸ“ 300 gr margarine (me : palmia royal)
πŸ“ 90 gr keju parut
πŸ“ 50 gr susu bubuk
πŸ“ 1/2 sdt vanila bubuk
πŸ“ Pasta pandan secukupnya

Topping : Gula halus secukupnya

Cara Membuat:

πŸ‘‰ Sangrai tepung terigu & maizena, ayak lalu masukkan susu bubuk, sisihkan.
πŸ‘‰ Kocok kuning telur, vanili bubuk, margarine, gula halus, sebentar saja sampai tercampur rata.
πŸ‘‰ Masukkan pasta pandan secukupnya, aduk rata.
πŸ‘‰ Masukkan keju parut, aduk rata.
πŸ‘‰ Masukkan campuran tepung terigu, aduk pakai spatula sampai rata.
πŸ‘‰ Cetak adonan sampai habis, tata dalam loyang yang sudah di oles margarine tipis.
πŸ‘‰ Panggang kurang lebih 30 menit, sesuaikan dengan oven masing2 (me : pakai otang, api kecil                    cenderung sedang)
πŸ‘‰ Diamkan kue sampai hangat, lalu balur kue dengan gula halus.
πŸ‘‰ Simpan dalam wadah kedap udara.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Nasi Goreng