Bahan :
π 400 gr terigu protein rendah (kunci biru)
π 100 gr maizena
π 3 butir kuning telor
π 130 gr gula halus (tepung gula)
π 300 gr margarine (me : palmia royal)
π 90 gr keju parut
π 50 gr susu bubuk
π 1/2 sdt vanila bubuk
π Pasta pandan secukupnya
Topping : Gula halus secukupnya
Cara Membuat:
π Sangrai tepung terigu & maizena, ayak lalu masukkan susu bubuk, sisihkan.
π Kocok kuning telur, vanili bubuk, margarine, gula halus, sebentar saja sampai tercampur rata.
π Masukkan pasta pandan secukupnya, aduk rata.
π Masukkan keju parut, aduk rata.
π Masukkan campuran tepung terigu, aduk pakai spatula sampai rata.
π Cetak adonan sampai habis, tata dalam loyang yang sudah di oles margarine tipis.
π Panggang kurang lebih 30 menit, sesuaikan dengan oven masing2 (me : pakai otang, api kecil cenderung sedang)
π Diamkan kue sampai hangat, lalu balur kue dengan gula halus.
π Simpan dalam wadah kedap udara.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar