Kaastengels

Bahan :

• 350 gr terigu protein sedang
• 50 gr maizena
• 2 sdm susu bubuk
• 100 gr keju edam, parut
• 100 gr keju parmesan
• 300 gr mentega (aq pake BB cake n cookie)

Olesan : Kuning telur kocok lepas
Taburan : Parutan keju

Cara membuat :
- oles tipis loyang dg margarin, sisihkan
- ayak terigu, maizena dan susu bubuk, sisihkan
- kocok mentega sampai lembut (ngga usah lama2), masukan keju edam dan parmesan aduk dg spatula     kayu
- masukan campuran terigu, aduk sampai rata dan bisa di bentuk
- gilas adonan setebal ±1cm, potong2 atau cetak sesuai keinginan. Oles dg kuning telur dan tabur              dengan keju parut
- panggang dg suhu 125'C sampai matang dan keemasan.