Rabu, 06 Juni 2018

Cake Potong Bolu Jadul

Bahan :
  • 4 butir telur utuh
  • 2 butir kuning telur
  • 100 gr gula pasir
  • 1/2 sdt SP
  • 1/2 sdt vanili powder
  • 100 gr tepung terigu pro sedang
  • 1 sdm susu bubuk
  • 120 gr butter, cairkan

Olesan :
  • Butter cream

Topping :

  • Keju cheddar, parut
  • Meises Ceres

Cara membuat :

1. Panaskan oven suhu 170 dercel. Olesi loyang 20x20cm dgn margarin dan taburi tepung tipis2. Sisihkan.
2. Kocok telur, gula dan SP hingga mengembang, kental dan berjejak. Masukkan vanili powder, kocok            rata. Matikan mixer.
3. Masukkan tepung dan susu bubuk sambil diayak, aduk balik dgn spatula hingga rata. Masukkan butter      leleh, aduk balik hingga rata.
4. Tuang dalam loyang, hentakkan loyang supaya udara yg terperangkap keluar.
5. Oven kue  selama 40 menit hingga matang. 
6. Setelah dingin olesi butter cream, beri topping keju dan meises ceres. Potong2.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Nasi Goreng