Kue Donat

Bahan bahan

• 350 grTepung Cakra
• 150 grTepung Segitiga
• 80 gr Gula Pasir
• 3 butirKuning Telur (saya pakai 2 kuning telur)
• 1 butirPutih Telur(saya skip)
• 75 ccSusu Cair(saya 50 cc)
• 150 ccAir Es (saya air biasa)
• 10 grRagi Instan(saya pake Fermipan)
• 10 gr Susu Bubuk 
• 1/2 sdt vanila cream/esens(saya skip)

Bahan Ke2 :

• 5 gramGaram
• 100 gramButter/margarin(saya 75gr)

Langkah 2 roti:
1.aduk semua bahan kering,masukan sisa bahan,uleni/mixer sampe kalis
2.masukkan bahan no 2,uleni/mixer lagi sampai elastis halus,lalu bulatkan
3.Gilas,cetak bulat-bulat 
4. Diamkan kue donat sampai mengembang 2 kali lipat-sekitar 30-1 jam
5. Goreng kue donat dalam minyak panas sedang cukup dibalik 1 kali saja sampe matang