- 150 gr jamur horn, cuci bersih
- 15 buah bakso, belah jadi 2 (resep bisa scroll kebawah)
- 5 buah sosis sapi, potong2
- 1 buah bawang bombay ukuran kecil, potong dadu
- 3 siung bawang putih cincang halus
- 2 sdt kaldu jamur
- 1 sdm saos tiram (sesuai selera)
- Kecap manis secukupnya
- Garam dan gula secukupnya
- 3 cabai keriting, iris serong
- 5 buah cabai rawit
- 2 sdm margarin untuk menumis
- 100 ml air
Cara Membuat:
- - tumis bawang bombay dan bawang putih dg margarin, aduk rata sampai harum.
- - masukkan bakso dan sosis. Tuang air
- - masukkan kaldu jamur, saos tiram dan kecap manis. Lalu masukkan jamur. Aduk rata sampai air agak -
- menyusut. Masukkan garam dan gula koreksi rasa. Angkat
Tidak ada komentar:
Posting Komentar