☄Daging Cincang
☄1 butir Telur (kocok)
☄2 Bwg Putih (cincang)
☄Bwg Bombay (cincang)
☄Jahe (geprek)
☄1 sdm Kcp Asin
☄2 sdm Kcp Manis
☄1 sdt Kcp Ikan (boleh diganti saus tiram)
☄Gula
☄Garam
☄Butter
.
Pelengkap :
☄Sup
☄Nasi
☄Mayonaise
.
Cara Membuat :
Panaskan wajan, tumis bwg putih, bwg bombay & jahe dgn butter hingga harum, masukan daging cincang masak hingga berubah warna lalu pingirkan ke tepi wajan. Masukan telur, orak arik, lalu aduk bersama tumisan daging, tambahkan semua bahan lainnya, aduk sampai rata. Matikan api. Sajikan bersama nasi, mayonaise & sup
Tidak ada komentar:
Posting Komentar