Cumi Panggang Madu

Bahan:

• 500 gram cumi ( 3 buah ukuran besar)
• 1 sdm margarin
• 1 sdm madu
• 1 sdt kecap manis
• Secukupnya garam
• 1 sdm air asam

.
Bumbu halus:

• 4 buah bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 buah kemiri
• 1/4 sdt kunyit bubuk
• 1 sdt ketumbar bubuk

.
Cara membuat:

• 🍥bersihkan cumi, cuci bersih, kerat2 jangan sampai putus
• 🍥haluskan bumbu, campur dengan garam, madu, air asam dan kecap manis
• 🍥siapkan wadah, masukkan cumi lalu lumuri dengan bumbu halus. Masukkan kulkas diamkan selama 30-1 jam
• 🍥panaskan teflon lalu beri 1 sdm margarin, masukkan Cumi, bolak balik sampai matang
• 🍥sajikan